Sáng thứ Ba ngày 15/9/2026 Đoàn kiểm tra liên ngành do Đ/c Lê Thị Lan -
UVBTV, Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban nhân dân phường Hồng An - Trưởng đoàn,
phối hợp cùng Ban Chỉ đạo ATTP phường, Trạm Y tế phường đã trực tiếp đi kiểm
tra thực tế tại các trường học.
Tại trường Tiểu học Quán Toan,
đồng chí Phó Chủ tịch Thường trực Ủy ban nhân dân phường và các đồng chí cùng
đi trong đoàn đã trực tiếp kiểm tra khu vực bếp ăn, nơi sơ chế, chế biến và bảo
quản thực phẩm; nguồn gốc nguyên liệu, thực phẩm sử dụng hằng ngày; quy trình
giao nhận thực phẩm; việc lưu mẫu thức ăn; vệ sinh dụng cụ chế biến, đồ dùng ăn
uống; điều kiện vệ sinh của nhân viên cấp dưỡng và việc thực hiện các quy định
về an toàn thực phẩm trong tổ chức bữa ăn bán trú cho học
sinh.
Kết luận kiểm tra Đ/c Lê Thị Lan nhấn mạnh,
trẻ em là nhóm đối tượng cần được chăm sóc và bảo vệ đặc biệt, vì vậy công tác
bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn bán trú phải được thực hiện thường
xuyên, liên tục và thực chất, không chỉ trong các đợt kiểm tra. Ban Giám hiệu
các điểm trường phải nâng cao trách nhiệm quản lý, tăng cường tự kiểm tra, kịp
thời phát hiện và khắc phục những tồn tại, không để xảy ra sự cố mất an toàn thực
phẩm trong trường học. Nhà trường phải công khai, minh bạch thực đơn, đơn vị
cung cấp và nguồn gốc nguyên liệu đầu vào để phụ huynh nắm bắt, cùng tham gia
giám sát.
Tiếng Việt
English
中文
Français
日本語
한국어
Español
Русский
Deutsch
ไทย
ລາວ
हिन्दी
Português
